■ギョーザは手作りの時代へ…餃子総合サイト「極・餃子道」　　例の事件をきっかけに、ギョーザの皮やギョーザの国内産具材の売り上げが伸びているという。もともと日本人の好物だけに、面倒な手作りでも「味わいたい」という消費者も多いようだ。大手スーパーのダイエーでは、発覚後の１月３１日からの４日間で冷凍食品の売り上げは前年比３０％ダウン。逆にギョーザの皮の売り上げは６０％アップし、具材によく使われるニンニクやひき肉も、国内産はそれぞれ８０％、５０％増えたという。(msn newsより)　もはや、ギョーザは手作りの時代!? でもせっかく手間をかけて作るんだったら、是非おいしいものを作りたい。ということで、オススメしたいのが餃子総合サイト、その名も「極・餃子道」。４５種類という餃子の本格レシピを紹介している。ちなみに、私は“豚キャベツ餃子”を参考に、オリジナルで干し貝柱と卵のそぼろを少々加えた餃子で、普段より多めのビールをやっつけさせていただきました。。。　　⇒ Blog Ranking　　⇒ FC2 Ranking

◇「極・餃子道」のおすすめ餃子５ ＜08.02.12現在＞ (極・餃子道)
第１位　豚キャベツ餃子
不動の１位。この人気は極・餃子道ギネス級！やはり餃子の材料は豚肉、キャベツなんでしょうか。キャベツの甘みと豚肉の旨味が相乗効果でさらに美味しくなります。

第２位　豚肉白菜餃子
人気の餃子が再浮上。餃子職人は白菜を使う方が多いそうです。その白菜と豚肉のハーモニーは必ずあなたを虜にします。

第３位　ジューシー肉餃子
残念ながらダウン。しかし一口噛んだらヤケドしそうなぐらいアッツアツの肉汁が口の中に広がる餃子は人気がありますよ。

第４位　熱々スープ餃子
今月登場の「熱々スープ餃子」が堂々第４位！「餃子の醍醐味は？」と聞かれると、「噛んだ瞬間にあふれ出すあっつあつの肉汁」と答える方も多いと思います。どうぞ、醍醐味を味わってください。

第５位　ニラ餃子
ニラにはビタミン、ミネラルが入っているので滋養強壮、疲労回復、老化防止、生活習慣病予防に効果的です。豚肉のビタミンB1と一緒に摂ると相乗効果が期待できます。元気の源ですね。

※餃子総合サイト【極・餃子道】
http://www.gyoza-do.com/index.html

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■妻・東原亜希、夫・井上康生敗戦にブログで「現実と正面から向き合いたい」　　柔道の井上康生（２９）＝綜合警備保障＝の妻でタレントの東原亜希（２５）が１１日、自身のブログ「ひがしはらですが？」を更新。井上の敗戦について「これからも現実と正面から向き合いたいと思います」と報告している。「この日のために精一杯練習してきた選手を精一杯応援してきます」とブログに書き残し、１０日に行われたフランス国際１００キロ超級に挑んだ夫の井上を客席で見守った東原だったが、井上は準決勝、３位決定戦ともに敗戦。北京五輪出場が極めて厳しい状況となった。東原は「たくさんの応援コメントありがとう。まだ本人には会ってないけど、お疲れ様、とともにみんなからもらった言葉も伝えます」と語っている。(Yahoo! Newsより)　　⇒ Blog Ranking　　⇒ FC2 Ranking

※東原亜希オフィシャルブログ 『ひがしはらですが？』
http://ameblo.jp/higashihara-aki/
※東原亜希オフィシャルSite
http://higashihara-aki.syncl.jp/
※井上康生オフィシャルサイト - 柔道無双 -
http://www.kosei-inoue.tv/

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◇バックナンバー
・【セミヌード】同棲生活４年…井上康生と結婚する元ＪＪ専属モデル・東原亜希さん（２５）

井上康生コメント・画像は続きで。。。